전체 글12 밍글몰트(MINGLE MALT). 강남역 위스키&커피. 칵테일 바. 몰트 바. 위스키/책/커피/도서 강남역 12번출구에서 가까이 위치해있는 새로생긴 몰트바 '밍글몰트'를 소개하려한다. 낮에는 카페, 저녁에는 바(Bar)로 운영이 되는데 카페 분위기와 몰트바의 분위기가 공존하는 정말 괜찮은 공간이다. 강남역 12번 출구에서 걸어서 3분정도의 거리다보니 접근성도 좋은편이다. '강남 트레바리' 건물 2층에 위치하고있다. 트레바리 - 읽고, 쓰고, 대화하고, 친해져요! (trevari.co.kr) 트레바리 - 읽고, 쓰고, 대화하고, 친해져요! 8만 명이 선택한 독서모임 커뮤니티. 한 달에 한 권 읽고, 글을 쓰고, 사람들을 만나 대화하며 친해집니다. m.trevari.co.kr 강남 트레바리라는 독서모임 커뮤니티를 진행하는 아지트로 유명한 곳이기에 이 장소에서의 몰트 바(Bar)란 의미가 좀 더 있다. 사실.. 2024. 1. 18. 맥캘란(Macallan). 위스키계의 명품. 왜 맥캘란에 열광하는가? 맥캘란(Macallan). 위스키에 대한 관심이 많지 않은 사람들도 발렌타인, 조니워커, 로얄살루트와 함께 한번쯤은 들어봤을 이름일 것이다. 위스키에 관심이 많은 사람들도 찾고있으며, 위스키를 잘 모르는 사람도 많이 들어본 이름으로인해 찾고있다. 싱글몰트 위스키가 대세인 요즘 왜 맥캘란에 사람들은 열광하는 것일까? 위스키 싱글몰트계의 명품이라 불리우는 맥캘란. 오늘은 왜 맥캘란에 열광하는지, 어떤 심리로 맥캘란을 구매하는 것인지에 대해 알아보자. - 증류소 1824년 알렉산더 리드(Alexander Reid)에 의해 설립된 맥캘란 증류소는 싱글몰트의 역사가 꽤 오래되었다. 스페이사이드에 위치한 아벨라워, 글렌 파클라스 증류소와 빅3라고 일컫을 정도의 유명하고 큰 위스키 증류소이며 60만평 규모의 부지를 .. 2024. 1. 14. 달모어(Dalmore). 영국인들이 가장 사랑하는 위스키. with) 영화킹스맨 1839년 알렉산더 메디슨에 의해 설립된 달모어 증류소는 역사가 깊은 증류소로써 스코틀랜드 내에서도 위스키 산업의 중요한 부분을 차지하고있는 하이랜드지역 증류소이다. 달모어라는 이름은 '넓은 목초지'라는 의미를 지니고있으며 깨끗한 자연환경을 가지고 있는것 또한 특징이다. 달모어 증류소는 1917년 세계 1차 대전이 한창일때 해군의 연구소로도 사용이 되었다는 기록도 있으며 많은 사람들에게 역사깊은 특별한 증류소로 알려져있다. 달모어 증류소는 현재 2024년 말까지 리뉴얼을 준비하는듯 외부인의 출입을 허가하고있지 않고있다. 영국인들이 가장 사랑하는 위스키로 잘 알려져있는 달모어는 영화 '킹스맨'에서도 등장했다. 영화 초반에 킹스맨 에이전트 랜슬롯이 죽기 전 등장했던 위스키가 바로 달모어 62년이다. 영화에서.. 2024. 1. 10. 글렌터렛(GlenTurret). 현재 위스키 시장의 뜨거운 감자. 작년과 재작년 위스키의 인기가 한창 치솟다가 2023년 하반기, 24년이 되며 안정기(?)를 찾은 요즘 웬만한 새로운 위스키의 출시소식에도 관심이 덜 가는 시기가 찾아왔다. 한창 시끄럽고 말도 많았던 발베니, 글렌알라키, 러셀리저브 싱글배럴 등.. 몇가지 뜨거운 감자였던 위스키들의 인기가 심상치 않아졌다. 제품이 별로라는 말 보단 수입량이 늘고 현재 위스키시장의 얼어붙은 소비심리, 비교적 고가의 주류소비를 하지 않으려는 시장이 지속됨에따라 판매량과 인기가 줄어든 것 처럼 보일 수 있는 부분도 분명 영향이 있을 것이다. 이처럼 새로운 제품, 신제품에 대한 니즈가 현저히 적은 요즘 위스키 시장에서 뜨거운 감자라고 할 수 있는 제품이 있다. 바로 "글렌터렛(GlenTurret)"이다. 스코틀랜드에서 가장 오래.. 2024. 1. 8. 조니워커(Johnie Walker)에 대하여.. 위스키를 사랑하는 사람은 결국 "돌고돌아 조니워커" 라는 말은 한번쯤 들어봤을 것이다. 전 세계에서 가장 많이 팔리는 스카치 위스키는 바로 "조니워커(Johnie Walker)"이다. 통계에 따르면 1초에 5병씩 팔린다는 통계가 있을 정도로 어마어마한 위스키 판매량의 주인공이라고 할 수 있다. 1820년에 창립되어 약 200여년의 역사를 가진 조니워커는 끊임없이 전진하라는 슬로건(Keep Walking)을 가지고 현재까지도 최고의 판매량으로 그 명성을 증명하고 있으며 진행중이라고 할 수 있다. 2020년 판매량 통계를 보면 약 170,000,000병(1억 7천만 병) 판매를 했다고 집계가 되었을 정도로 세계 최고의 판매량을 자랑하고 있다. 조니워커의 창립자인 존 워커(John Walker)의 이름을 사용.. 2024. 1. 7. 와일드터키, 러셀리저브 마스터 클래스. with. 에디 러셀, 브루스 러셀 2023년 11월 6일에 강남 안다즈호텔 지하 2층 연회장에서 트랜스베버리지 수입원 주관하에 열린 와일드터키, 러셀리저브 마스터 디스틸러인 에디러셀과 함께하는 마스터 클래스 행사에 참여했다. 심각한(?) 가성비로 너무 유명한 위스키인 와일드터키는 버번 3대장중에선 (버팔로 트레이스, 와일드터키, 메이커스마크) 개인적으로 단연 최고라고 생각하는데 다른 라인업들을 빼놓으면 섭섭하다. 물론 가성비를 논하기엔 와일드터키 8년 101 만한게 어디 없지 않을까 싶다. 내가 알고있는 리스트만 작성해보자면, 와일드터키 8년 101 와일드터키 버번 81 와일드터키 라이 와일드터키 레어브리드 와일드터키 켄터키 스피릿 와일드터키 코너스톤라이 와일드터키 12년 와일드터키 13년 파더앤선 와일드터키 롱브랜치 와일드터키 마스터 .. 2024. 1. 3. 이전 1 2 다음